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"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur". Théodore Zeldin

Le mot du chef

Chef passionné et épicurien avant tout, j’élabore ici des mets à base de produits frais sélectionnés. Une cuisine originale qui vous permettra de découvrir les incontournables de la gastronomie bourguignonne avec une touche de créativité .

Franck Wittmann

Notre restaurant

Situé dans le village de Mont Saint Jean, petite cité médiévale entre l’Auxois et le Morvan. Le restaurant vous propose une cuisine mêlant tradition et créativité accompagnée d’une cave intéressante de sélection .
Le Médiéval est une adresse typiquement Bourguignonne, idéale pour vos repas succulents, en petit ou grand comité.

Fermeture annuelle du 8 janvier au 22 janvier inclus

Depuis Juin 2017, notre restaurant a été reconnu pour la qualité apportée à ses menus et a obtenu le label EUROTOQUE.
« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets ».
Salvator Dali

Le Médiéval

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Restaurant

Du mardi au dimanche 12h-14h & 19h-21h30

Tél : 03 80 64 35 54

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Place de la Halle 21320 Mont-Saint-Jean

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